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気まぐれ※母さん
気まぐれ※母さん @cook_40061126

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材料

20枚から30枚
  • 卵白 2個分
  • さとう 卵白と同量
  • 小麦粉 40g
  • 溶かしバター 30g
  • バニラオイル 一振り
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作り方

  1. 1

    ボールに卵白と砂糖を入れて軽く混ぜる。

  2. 2

    そこへ、ふるった小麦粉を加え混ぜる。

  3. 3

    溶かしバターとバニラオイルを入れてなめらかになるくらいまぜる。

  4. 4

    オーブンシートを敷いた天板に、4cm位の円を描くように生地をのせる

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで10分焼いて出来上がり。

  6. 6

    出来上がりすぐは柔らかいです。
    その時に形を整えればフォーチュンクッキーになります

コツ・ポイント

大きさ、生地の厚みは均等にしてね

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気まぐれ※母さん
気まぐれ※母さん @cook_40061126
2014/01/12 05:49に公開
食べたい物をおいしく作りたい
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このレシピのキーワード

ラングドシャ バター 卵白 小麦粉

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