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長いもサラダ-レシピのメイン写真

長いもサラダ

おにしゃ
おにしゃ @cook_40241763

地元の特産品 長芋を使ったフレッシュなサラダです。
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地元のアレンジレシピ。

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材料

4人分
  • 長芋 20cm
  • かいわれ大根 1パック
  • ハム 1パック
  • かに風味かまぼこ 半パック
  • レタス 3~4枚
  • 和風ドレッシング お好みの量
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作り方

  1. 1

    素材を準備します。かいわれ大根は根を取り半分に。ハムとカニかまぼこ、レタスはほぐす・切るなどして食べやすい大きさに。

    • 長いもサラダ作り方1写真
  2. 2

    長芋は10cmくらいに切ったうえで皮をむき、細千切りにします。

    • 長いもサラダ作り方2写真
  3. 3

    素材をすべて大きなボールなどに入れ混ぜます。お皿に盛れば出来上がり。お好みのドレッシングでお召し上がりください。

    • 長いもサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

長芋は生で美味しく食べられる珍しい芋なので、是非お試しください。

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おにしゃ
おにしゃ @cook_40241763
2017/05/20 05:36に公開

このレシピのキーワード

サラダ レタス かいわれ ハム 山芋 カニカマ

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