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ひんやりとろ~り♪丸ごと白桃のスープ♪
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ひんやりとろ~り♪丸ごと白桃のスープ♪-レシピのメイン写真

ひんやりとろ~り♪丸ごと白桃のスープ♪

山本リコピン
山本リコピン @cook_40043503

とっても簡単に出来る桃が器のスープです。
とろ～りクリーミーで丸ごと桃を飲んでいるかのような、贅沢な味わいです。
このレシピの生い立ち
桃をたくさん頂いたので、贅沢に使ってみました。

とっても簡単に出来る桃が器のスープです。
とろ～りクリーミーで丸ごと桃を飲んでいるかのような、贅沢な味わいです。
このレシピの生い立ち
桃をたくさん頂いたので、贅沢に使ってみました。

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ひんやりとろ~り♪丸ごと白桃のスープ♪

山本リコピン
山本リコピン @cook_40043503

とっても簡単に出来る桃が器のスープです。
とろ～りクリーミーで丸ごと桃を飲んでいるかのような、贅沢な味わいです。
このレシピの生い立ち
桃をたくさん頂いたので、贅沢に使ってみました。

とっても簡単に出来る桃が器のスープです。
とろ～りクリーミーで丸ごと桃を飲んでいるかのような、贅沢な味わいです。
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桃をたくさん頂いたので、贅沢に使ってみました。

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材料

1人分
  • 桃 1個
  • 牛乳 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • 氷 3～4個
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作り方

  1. 1

    桃はヘタの部分を上に、2~3cmほど切り落とし、下の部分は種にそって果肉をくり抜き、器になるようにする。

  2. 2

    桃の器の断面にレモン汁を軽く塗る。

  3. 3

    くりぬいた果肉と牛乳・氷をミキサーかブレンダーなどにかけ、きめ細かくしたら桃の器に注いで出来上がり！

コツ・ポイント

桃はすぐに変色してしまうので、食べる直前に作り、レモン汁はお忘れなく♪

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山本リコピン
山本リコピン @cook_40043503
2012/08/24 02:28に公開
♪ブログはこちらです♪http://yamamoto-ricopin.blog.jp/著書「山本リコピンのうちごはん（ワニブックス）」「ちゃちゃっとかわいい毎日おかず（主婦と生活社）」なかなかcookpadは更新出来ていないですが、ブログは毎日更新してますのでご覧頂けると嬉しいです＾＾♪インスタ♪https://www.instagram.com/yamamoto_ricopin/
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このレシピのキーワード

スープ 牛乳 桃

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