Pisang Goreng Belanda (Senggara Balanda)

Name: Pisang Goreng Belanda (Senggara Balanda)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Pisang Raja yg sudah masak; 1 butir telur kocok lepas; secukupnya Minyak untuk menggoreng; 5 sdm penuh mentega (saya pakai blueband); 10 sdm Gula Pasir; secukupnya Kacang tanah goreng ditumbuk kasar (optional); secukupnya Keju parut untuk taburan

Watma Watma @cook_6708587

Makassar

Mama mertua saya asli Bugis Pinrang, jadi beliau yang ajarkan saya untuk buat Pisang Goreng Belanda ini, katanya dulu kalau ada pesta pasti ada Pisgor Belanda ini 🍌🍌
Rasanya enak, manis gurih gitu deh..
Kalau ditambah keju lebih enak lagi, ini kreasi saya sendiri 😁😁
Cuuus ah ke resepnya..

Lebih banyak

Pisang Goreng Belanda (Senggara Balanda)

Watma Watma @cook_6708587

Makassar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahPisang Raja yg sudah masak
1 butirtelur kocok lepas
secukupnyaMinyak untuk menggoreng
5 sdmpenuh mentega (saya pakai blueband)
10 sdmGula Pasir
secukupnyaKacang tanah goreng ditumbuk kasar (optional)
secukupnyaKeju parut untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus pisang yang masih ada kulitnya sekitar 20 menit atau sampai kulit pisangnya terbelah.. Angkat, kupas kulitnya dan tiriskan
2

Gulingkan pisang yang sudah dikukus tadi ke dalam kocokan telur, dan goreng hingga matang.. Lakukan sampai pisang habis
3

Campur mentega, gula pasir dan kacang tanah sampai rata
4

Belah tengah pisang dengan garpu, sisipkan campuran mentega, gula pasir dan kacang tanah yg sudah di haluskan lalu taburi dengan keju.. Taddaaaaa Pisang Goreng Belandanya sudah jadi 😍😍..