幸せを届けるバナナケーキ…に、惚れるぜ♪
hime＊Rinn @cook_40086322
一口食べたら…あなたの心はキュンキュン♪
口いっぱいに広がる幸せを…いろんな人にも味わってもらいたい(*´艸｀*)
このレシピの生い立ち
バナナケーキは良く作る我が家
今回はアレルギーを考慮して卵抜きで挑戦！
やったぁ〜大成功(/･ω･)/ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ
幸せを届けるバナナケーキ…に、惚れるぜ♪
一口食べたら…あなたの心はキュンキュン♪
口いっぱいに広がる幸せを…いろんな人にも味わってもらいたい(*´艸｀*)
このレシピの生い立ち
バナナケーキは良く作る我が家
今回はアレルギーを考慮して卵抜きで挑戦！
やったぁ〜大成功(/･ω･)/ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ
アプリでひらく作り方
- 1
適当にちぎったバナナと牛乳を投入しミキサーにかけます。
-
- 2
ボールにホットケーキMIXを入れたら、そこへミキサーにかけたバナナを投入し混ぜます。
-
- 3
ベーキングパウダー大さじ1・砂糖大さじ３と、油大さじ８を加えまた混ぜます。
-
- 4
バウンドパック(150×65×H45mm)に生地を入れたらトントンと落とし中の空気を抜きます。
- 5
オーブンの天板に載せたら１８０度３０分チンします。
★予めオーブンを予熱する必要はありません -
- 6
きつね色になったら１５０度で１０分チンしたら出来上がり
-
- 7
粗熱をとったら、ラッピングして出来上がり♪
-
コツ・ポイント
★バナナはよく潰した方がいい
★ミキサーがなかったら手で潰してもオッケイ
★油は忘れないでね。忘れると固くなるよ
★ベーキングパウダーは是非入れてね。生地がフワッふわになるよ
★バナナは新しいより熟した方が甘さが増すよ
つくれぽ
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