バナナとヨーグルトで✾もちふわパンケーキ
ウメ吉さん @cook_40096746
卵なしでもとろーりバナナとさわやかヨーグルトで、厚みのある甘ーいもちふわパンケーキができますよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に卵がなかったので(汗)代わりにいつも食べているバナナとヨーグルトを入れてみたら、厚みのあるもちふわパンケーキが完成しました
バナナとヨーグルトで✾もちふわパンケーキ
卵なしでもとろーりバナナとさわやかヨーグルトで、厚みのある甘ーいもちふわパンケーキができますよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に卵がなかったので(汗)代わりにいつも食べているバナナとヨーグルトを入れてみたら、厚みのあるもちふわパンケーキが完成しました
アプリでひらく作り方
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バナナをつぶして、ヨーグルトと混ぜます。
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- 2
①にホットケーキミックスを入れてよくまぜます。
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- 3
熱したフライパンにバターを入れ、②の液を丸く盛るようなかんじに流しいれて焼きます。
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- 4
フツフツと泡が出てきたら、ひっくり返して焼けば出来上がりです。
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- 5
厚さはこんな感じです♪(1枚約2㎝)
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- 6
「クックパッドのホットケーキミックスの大人気お菓子108part2」に掲載していただきました♪
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- 7
『cookpad plus 夏の殿堂入りベストレシピ』にも掲載していただきました。ありがとうございました✨
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コツ・ポイント
★②の工程で、混ぜた直後はもったりして水分が足りない感じですが、5分ぐらいするとふんわりしてきます。
★焼くときは弱火で焼いています。
つくれぽ
『あったらあったで、ないならない』でOK(๑• 3•)〜♪なゆる〜い変化球キッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも仕上がりは美しく、美味しそうに見えるように日々研究中です(ㆁωㆁ)✨最終的にみんな楽しくご飯が食べられたらALL OK〜♪だと思っていますw2025年度まで平日は中学生の長女のキャラ弁をメインに頑張ってきましたが、2026年度から給食になったので、今年度は自分のための健康弁をメインにがんばろうと思います。こんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(๑• 3•)〜♪インスタグラムにお弁当の記録を載せています。Instagram→@ume.a_a
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