スポンジを焼く。
ハムまきさん。の、材料３つ！シンプルスポンジケーキを参考にさせて頂きました❗

生クリームを泡立てる。甘味料は、自家製ジャムのみ。

自家製ジャム
冷凍庫に眠っていた、イチゴ、桃、ブルーベリー（一キロほど）に、きび砂糖を40㌘弱かけ、一晩放置。

出てきた水分を煮詰めてから、フルーツを鍋に入れて煮詰める。

水分減ってきたら冷めるまで放置。

FPで滑らかにしたら、出来上がり。

お好みの甘さになるまで生クリームに混ぜ、泡立てる

３枚にスライスしたスポンジにたっぷりクリームをサンド✖２回

マスケして、スポンジを覆ったら、お好きな絞り。デコレーションは、子供達も食べやすいように、予めイチゴは小さくカット。