CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
さんまのジェノベーゼソース和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
さんまのジェノベーゼソース和え-レシピのメイン写真

さんまのジェノベーゼソース和え

つちィ~
つちィ~ @cook_40053171

ワインと共にどうぞ!
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースを食事に合わせて、ひと工夫してみました。ワインと一緒に楽しみたかったので・・・・

ワインと共にどうぞ!
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースを食事に合わせて、ひと工夫してみました。ワインと一緒に楽しみたかったので・・・・

もっと読む

さんまのジェノベーゼソース和え

つちィ~
つちィ~ @cook_40053171

ワインと共にどうぞ!
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースを食事に合わせて、ひと工夫してみました。ワインと一緒に楽しみたかったので・・・・

ワインと共にどうぞ!
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースを食事に合わせて、ひと工夫してみました。ワインと一緒に楽しみたかったので・・・・

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 秋刀魚 2~3本
  • 付け合せの野菜 適量
  • 片栗粉 適量
  • ジェノベーゼソース 大さじ 2
  • マヨネーズ 大さじ 1
  • しょうゆ 小さじ 1
  • 付け合せ(レモン) 1/4個
  • 揚げ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    秋刀魚は内蔵を取り、食べやすいぶつ切りにする。水気はキッチンペーパーでふき取る。

  2. 2

    片栗粉をまぶして、少な目の油で色よく揚げる。(骨まで食べられるくらいよく揚げる)

  3. 3

    ソースを作る(ジェノベーゼ、マヨネース、醤油を合わせておく)

  4. 4

    写真のような感じで盛り付け!

コツ・ポイント

旬の食卓を楽しんで下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

つちィ~
つちィ~ @cook_40053171
2012/10/15 11:09に公開
正直に言います!料理に自信はありません。でも、作る事は大好きです。チャレンジの毎日・・・・自分なりの工夫を日々考えています。お酒も大好きなので、お酒に合う料理が多いです。料理番組も録画して見て勉強しています。分量どおり作らないのが、私の欠点です!反省!
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 さんま レモン ジェノベーゼ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ふわとろニラ玉ドーンfeat.親父
  2. ズッキーニとベーコンのガリバタマヨ
  3. バーナーでバナナのキャラメリゼ 
  4. アスパラとチーズのミートスパゲッティ
  5. 【常備菜】ひじきの煮物
  1. ふわふわ!簡単フォカッチャ
  2. ふんわり*はんぺんのオーロラソース焼き
  3. 週末漁師 鯵のなめろう
  4. えのき・舞茸・しめじのチーズ焼き
  5. 子持ちカレイの煮付け
  6. Vickys Fruit Skewers, Kids Favourite
  7. Vickys Cornmeal Fried Aubergine / Eggplant, GF DF EF SF NF
  8. Vickys Vanilla / Chocolate Avocado Ice Cream, GF DF EF SF NF
  9. Vickys Fruit Puree Ice Lollies, Gluten, Dairy, Egg & Soy-Free
  10. Vickys Kids Cowboy Pie, Gluten, Dairy, Egg, Soy & Nut-Free
  1. 簡単じゃがいもチーズもちベーコン
  2. 簡単フライパンだけでツナトマトパスタ
  3. セロリの葉っぱの炒め
  4. ちょっと洋風なきんぴらごぼう
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19532209
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close