セロリ葉は粗みじん、ベーコンは5mmくらいに切ります。

フライパンにごま油をしき、じゃこ、ベーコン、セロリ葉の順に入れ、炒めます。塩コショウで味を調えます。

器に盛り、ごまを振って出来上がり。