バーベキューの主役！葉玉ねぎのグリル

Name: バーベキューの主役！葉玉ねぎのグリル
Cuisine: 日本語
Ingredients: 葉玉ねぎ お好きなだけ

葉玉ねぎ一番美味しく食べるレシピ。
甘くてとろける美味しさと、真っ黒いビジュアルは、バーベキューでも大受け間違い無し！
このレシピの生い立ち
バーベキューで、脇役になりがちな野菜をメインにしたくて。
葉玉ねぎのみずみずしい美味しさをそのまま生かす食べ方にしました。

バーベキューの主役！葉玉ねぎのグリル

ゆうこラボ @cook_40095923

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材料

葉玉ねぎお好きなだけ
バーベキューグリル

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作り方

1

葉玉ねぎ上の青い葉を切りおとす。
2

グリルにのせ、外側が真っ黒になるくらい焼く。
3

中まで柔らかくなったら、焦げた外側を向いて、出来上がり。
塩でも美味しいけれど、まずはそのままぱくり！甘くて美味しい。

コツ・ポイント

勇気を持って真っ黒になるまで焼くのがコツ。

長ネギでもできます。お家なら魚焼きグリルで焼いてください。
葉っぱ部分はざくざく切って、炒め物やスープに入れて、美味しくいただきます。

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つくれぽ

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ゆうこラボ @cook_40095923

2017/05/07 08:31に公開

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バーベキューグリーンオニオン

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