失敗なし！旨いおからプリン
☆ぶさこ☆ @cook_40124038
初めてプリンを作る方も失敗なし！濾す必要もなし、鬆(す)の入る心配もなし 時短で出来上がり。
このレシピの生い立ち
プリンに 何となく おからをいれてみたら 鬆(す)が入らず加熱も600wで時短にできちゃいました。
失敗なし！旨いおからプリン
初めてプリンを作る方も失敗なし！濾す必要もなし、鬆(す)の入る心配もなし 時短で出来上がり。
このレシピの生い立ち
プリンに 何となく おからをいれてみたら 鬆(す)が入らず加熱も600wで時短にできちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
小さなフライパンなどにカラメルソース用の砂糖と水と入れ 弱火にかけ、様子を見ながら放置します
- 2
ボウルにおからと砂糖を入れ混ぜ 豆乳を少量加え混ぜ合わせます(500ccから50cc位を入れます卵と混ぜ易くなります)
-
- 3
卵を入れ混ぜます
お好みでバニラエッセンス数滴もここで -
- 4
豆乳の残りを入れて よく混ぜます
- 5
この辺りでカラメルソースも良い頃合いになっていると思います 余熱で焦げます 焦げ色薄めで振り混ぜながら火から下ろします
-
- 6
器の底にカラメルソースを入れていきます
-
- 7
プリン液を注ぎ ラップをします
-
- 8
レンジ600w 器2個で3分ほど加熱します
お皿をのせ返せば出来上がり
温かいうちに食べます -
コツ・ポイント
ありませーん。とにかく簡単に作れて失敗しません。
カラメルソースも極力簡単にしました 固まりやすいので手早く器に入れて下さい。
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