辛ッ！ウマッ！ホット・ジンジャーチキン

Name: 辛ッ！ウマッ！ホット・ジンジャーチキン
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽元 10本; 粗塩 大さじ1; スパイス類：チリパウダー 大さじ1; レッドペパー 小さじ1/2; ニンニク（潰す） 2粒; 生姜（する） 大さじ1

☆JUNO☆ @cook_40069254

スパイスを揉み込んで焼くだけ！
わずか3工程の超簡単、ホット・ジンジャーチキンです。
このレシピの生い立ち
鶏手羽元にチリパウダーやレッドペパー（生姜もたっぷり）等を揉み込んでからオーブン焼きにしたオリジナルレシピです。

辛ッ！ウマッ！ホット・ジンジャーチキン

☆JUNO☆ @cook_40069254

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材料

3人分

鶏手羽元 10本
粗塩大さじ1
スパイス類：チリパウダー大さじ1
　　　　　　レッドペパー小さじ1/2
　　　　　　ニンニク（潰す） 2粒
　　　　　　生姜（する）大さじ1

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作り方

1
鶏肉の骨の間に数箇所切り込みを入れ、粗塩を塗して30分常温で放置。
2
ビニール袋に水分を拭いた鶏肉とスパイスを入れて、袋の上から揉み込み、冷蔵庫で1晩くらい寝かせます。
3
オーブン皿に網を載せて鶏肉を並べ、200℃に予熱したオーブンの上段で7～8分、引っくり返して7～8分焼けば完成！

コツ・ポイント

スパイスの量はお好みで加減してください。
レモンもお好みで！

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つくれぽ

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☆JUNO☆ @cook_40069254

2017/06/19 05:12に公開

美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。嬉し、楽し、大好きなお料理とそれに合うお酒、お勧めする飲食店の御紹介や国内外旅行記。ほとんどが飲み食いばかりのブログです。https://juno-cuisine.blog.jp/

このレシピのキーワード

にんにくスパイスチリしょうが手羽元

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