和風あんかけツナオムライス
めしやん @cook_40140120
バターライスにきのことコーンのあんかけがかかっていて絶妙です
このレシピの生い立ち
和風あんかけオムライスがたべたくでアレンジしましたー
和風あんかけツナオムライス
バターライスにきのことコーンのあんかけがかかっていて絶妙です
このレシピの生い立ち
和風あんかけオムライスがたべたくでアレンジしましたー
アプリでひらく作り方
- 1
めんつゆはこれをつかいました
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- 2
玉ねぎをいためます。塩コショウをいれてください
私はコーンをすこしいれました -
- 3
玉ねぎに火が通ったらご飯、バターをいれさいごにめんつゆをいれてべつのようきにおいときます
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- 4
さっきつかっていたフライパンに水、しょうゆ、めんつゆをいれてひと煮立ちさせます
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- 5
沸騰したらえのき、ねぎをいれて5分ぐらいにます
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- 6
そこに水溶き片栗粉をくわえあんかけをつくります
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- 7
べつのフライパンにたまごと牛乳をといたやつをいれごはんにのせます
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- 8
たまごをのせたらツナ、あんかけをのせて完成です
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コツ・ポイント
あんかけな味が濃かったらみずをたし、すうかったら醤油、めんつゆをたしてください。
みりん、酒を少々いれることで甘みが出てまたおいしいです
オムライスにはのりをかけたりアレンジをしてもいいですよ
つくれぽ
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