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子供も大好き♡簡単ジャガイモのポタージュ
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子供も大好き♡簡単ジャガイモのポタージュ-レシピのメイン写真

子供も大好き♡簡単ジャガイモのポタージュ

monobe
monobe @cook_40127640

家族四人がたっぷり飲める、とても簡単なポタージュスープです。冷やしても美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
子供がジャガイモ嫌いじゃないけど好んでは食べてくれず…でも私はジャガイモ大好き!皆がすすんで食べる大好きなジャガイモメニューを探しててポタージュに辿り着きました(o^∀^o)

家族四人がたっぷり飲める、とても簡単なポタージュスープです。冷やしても美味しいよ♡
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子供がジャガイモ嫌いじゃないけど好んでは食べてくれず…でも私はジャガイモ大好き!皆がすすんで食べる大好きなジャガイモメニューを探しててポタージュに辿り着きました(o^∀^o)

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子供も大好き♡簡単ジャガイモのポタージュ

monobe
monobe @cook_40127640

家族四人がたっぷり飲める、とても簡単なポタージュスープです。冷やしても美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
子供がジャガイモ嫌いじゃないけど好んでは食べてくれず…でも私はジャガイモ大好き!皆がすすんで食べる大好きなジャガイモメニューを探しててポタージュに辿り着きました(o^∀^o)

家族四人がたっぷり飲める、とても簡単なポタージュスープです。冷やしても美味しいよ♡
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材料

4人分
  • ジャガイモ 大 2個
  • 玉ねぎ 中 1個
  • バター 30g(パッケージひと目盛り)
  • 水 400cc
  • 牛乳 300cc
  • コンソメキューブ 2個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモはテキトーで良いので細かく切って、時短の為レンジで600wで3分ほど!

    • 子供も大好き♡簡単ジャガイモのポタージュ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをスライスし、バターで炒める

    • 子供も大好き♡簡単ジャガイモのポタージュ作り方2写真
  3. 3

    しんなりしたらOK♡
    ※焦がさないように!

    • 子供も大好き♡簡単ジャガイモのポタージュ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎの鍋にジャガイモと水を入れ、煮込む。

    • 子供も大好き♡簡単ジャガイモのポタージュ作り方4写真
  5. 5

    五分位煮込むとドロっと煮崩れし始めるので、そこで火を一旦止める。

    • 子供も大好き♡簡単ジャガイモのポタージュ作り方5写真
  6. 6

    ブレンダー、もしくはミキサーでギュイーンと混ぜます!

    • 子供も大好き♡簡単ジャガイモのポタージュ作り方6写真
  7. 7

    牛乳、コンソメ、塩コショウを入れ味を整えたら完成!

コツ・ポイント

完成したら、すぐ火を止める。
温め直す時も沸騰させない!
それだけです♡

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monobe
monobe @cook_40127640
2017/07/01 09:25に公開
料理するのが好き!食べるのも大好き!もっと美味しいものを探求します♪
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