切干大根を水で戻します。
その間に調味料を全てボールに混ぜ合わせておきます。

切干大根を戻したら水気を切ります。
きつく絞らず、少し水分が残る程度で。

切干大根、スルメ、混ぜ合わせた調味料を全て混ぜます。
この時、切干大根に水分が残っていた方が混ぜやすいと思います。

出来上がり。