七夕カルピスゼリー
じゅんなっち @cook_40021992
カルピスで簡単にゼリーを作って星型で抜きました。追記カルピスオレンジなど色々あるのでそういったものを利用してもいいかも。
このレシピの生い立ち
七夕の日に、デザートをだしたくて、
家にあるカルピスで、つくってみました。
七夕カルピスゼリー
カルピスで簡単にゼリーを作って星型で抜きました。追記カルピスオレンジなど色々あるのでそういったものを利用してもいいかも。
このレシピの生い立ち
七夕の日に、デザートをだしたくて、
家にあるカルピスで、つくってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
カルピス原液330ccに、水170cc、美味しいカルピスをつくります。
- 2
分量外の水、50ccでゼラチン10グラムをいれて、まぜて
30秒くらい、チンする
- 3
1と2を二つの容器にわけて混ぜます。
カルピスもゼラチンも8対2位
少ない方を黄色の食紅 深くて多い方を青か緑の食紅 - 4
冷蔵庫で、冷やし固める、かたまったら、黄色の方を星型で型抜きして、飾ります。
- 5
お好きなトッピングで。
写真はホワイトクランチを天の川風にかけました。
コツ・ポイント
少し硬めのが、型抜きしやすいです。あと、水とカルピスの割合は、好みで味見して調整してください。食紅がなければ、かき氷シロップなど、代用してください。
わかりにくかったので、分量を訂正しました。29年7月11日
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