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♣ごまきなこクッキー♣
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♣ごまきなこクッキー♣-レシピのメイン写真

♣ごまきなこクッキー♣

kotokama
kotokama @cook_40040327

こちらも卵不使用です♪
ごまときなこの香りが良くて、我が家では人気のクッキーです♡

このレシピの生い立ち
卵不使用★簡単サクサククッキー(ID:19222743 )のアレンジ版
家族の中で一番人気の味なのでレシピとして残しました

こちらも卵不使用です♪
ごまときなこの香りが良くて、我が家では人気のクッキーです♡

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卵不使用★簡単サクサククッキー(ID:19222743 )のアレンジ版
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kotokama
kotokama @cook_40040327

こちらも卵不使用です♪
ごまときなこの香りが良くて、我が家では人気のクッキーです♡

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卵不使用★簡単サクサククッキー(ID:19222743 )のアレンジ版
家族の中で一番人気の味なのでレシピとして残しました

こちらも卵不使用です♪
ごまときなこの香りが良くて、我が家では人気のクッキーです♡

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材料

20枚分
  • 薄力粉 85g
  • きなこ 15g
  • 砂糖 40g
  • マーガリン(有塩のもの) 55g
  • 黒ゴマ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    薄力粉ときなこをボウル、砂糖をボウルにいれて塊がないように泡だて器で混ぜる
    (ふるってもいいです)

  2. 2

    ゴマを入れてマーガリンを投入。
    生地がひとまとまりになるまでこねる。
    ボウルに粉がつかなくなるまで。

  3. 3

    ラップに包んで生地を15分休ませる(省略可)
    5mmくらいの大きさに切る。

  4. 4

    トースターの天板にアルミホイルを敷いて、1000wで3分焼く。
    上からアルミをかぶせて、さらに5分焼く。

コツ・ポイント

*500円玉くらいの大きさで約20枚できます
*無塩バターや無塩マーガリンを使う場合は少し塩を足したほうがいいかと思います

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kotokama
kotokama @cook_40040327
2009/10/10 21:40に公開
9歳の長女と6歳の長男、2歳次男の母です。今は子育てにアップアップしているので、「簡単」で美味しいものに限る!!ということで日々模索中です。皆さんのレシピに助けられながら、スローペースでやっています☆
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このレシピのキーワード

クッキー きな粉 薄力粉

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