柿とチーズのサラダ

Name: 柿とチーズのサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: クラフト 切れてるチーズ ８枚; 柿 １個; ★マヨネーズ 大さじ２; ★牛乳 大さじ１; ★レモン汁 小さじ１/４; ★粉チーズ 小さじ１/２; 黒胡椒 少々; くるみ 大さじ１くらい; レーズン １０粒

もこりこ @cook_40034795

柿の甘さとチーズの塩気の組合せがいい感じ((⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)デザートみたいなサラダです♪ワインにもぴったり
このレシピの生い立ち
秋の果物と使いやすい切れてるチーズを使ってちょっとおしゃれなサラダを♪

柿とチーズのサラダ

もこりこ @cook_40034795

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材料

2人分

クラフト　切れてるチーズ８枚
柿１個
★マヨネーズ大さじ２
★牛乳大さじ１
★レモン汁小さじ１/４
★粉チーズ小さじ１/２
黒胡椒少々
くるみ大さじ１くらい
レーズン１０粒

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作り方

1
柿は皮をむき、２等分にしてさらに６つにスライスします。（合計１２切れ）
2

★の材料を合わせソースを作ります。
3

柿とチーズを交互にはさんで盛り付けます。
4

上から★のソースをかけ、クルミとレーズンを散らし、黒胡椒をふったら、できあがり！
5
横から見るとこんな感じです

コツ・ポイント

冷やして食べるとおいしいです。

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つくれぽ

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もこりこ @cook_40034795

2009/10/10 21:55に公開

★家族★ウチご飯＆あんこ大好きの主人和食とパンが大好きなわたし洋食＆バレーボール＆漫画大好きな長女（高2）和食＆可愛いもの＆お菓子作りが大好きな次女(中2）Mダックス（♂1５歳）が15年9月に天国へ（；へ；）★ウチご飯モットー★安全＊おいしい＊バランス良く＊（´▼｀）日記のお返事は直接キッチンへお邪魔してます♪★おっちょこちょいの会★№３３です

このレシピのキーワード

サラダ柿くるみレーズン牛乳

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