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簡単!牛乳で作る濃厚抹茶チーズケーキ
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簡単!牛乳で作る濃厚抹茶チーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単!牛乳で作る濃厚抹茶チーズケーキ

yukkiemama
yukkiemama @cook_40090610

牛乳でも濃厚です(^^)抹茶好きさんお試しあれ!
☆話題入り感謝☆
☆人気検索で1位になりました(*^^*)☆

このレシピの生い立ち
先日抹茶のパンを作るために抹茶を買ってきたんです♪
せっかくなのでケーキも作りました☆

牛乳でも濃厚です(^^)抹茶好きさんお試しあれ!
☆話題入り感謝☆
☆人気検索で1位になりました(*^^*)☆

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先日抹茶のパンを作るために抹茶を買ってきたんです♪
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簡単!牛乳で作る濃厚抹茶チーズケーキ

yukkiemama
yukkiemama @cook_40090610

牛乳でも濃厚です(^^)抹茶好きさんお試しあれ!
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牛乳でも濃厚です(^^)抹茶好きさんお試しあれ!
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材料

20㎝丸型
  • クリームチーズ 200g
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 80g
  • 卵 2個
  • 抹茶 大1と2/3 ~ 大2
  • 薄力粉 大2
  • ★ビスケット 70g
  • ★溶かしバター 35~40g
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作り方

  1. 1

    ビスケットを砕き、レンジで溶かしたバターを混ぜる。※ビニール袋に入れて麺棒で叩く。細かすぎないように。

    • 簡単!牛乳で作る濃厚抹茶チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートを敷いた型に1を均一に敷き詰めます。

    • 簡単!牛乳で作る濃厚抹茶チーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    牛乳を火にかけ、抹茶を入れ混ぜていきます。

    • 簡単!牛乳で作る濃厚抹茶チーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    室温に戻したクリームチーズ、卵、3、砂糖をFPでしかっり混ぜます。

    • 簡単!牛乳で作る濃厚抹茶チーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    4をボールに流し入れ、薄力粉を振るい入れて混ぜます。

  6. 6

    5を2に入れて、170度に余熱したオーブンで50分焼きます。途中20分経過したらアルミホイルを被せます。

  7. 7

    焼きたてはこんな感じ。粗熱を取って冷蔵庫に入れ、6時間ほど寝かせます。

    • 簡単!牛乳で作る濃厚抹茶チーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    6時間経てばしっかり濃厚♪

    • 簡単!牛乳で作る濃厚抹茶チーズケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

下の台はなくても美味しいチーズケーキ☆
うちは抹茶嫌いな旦那のために、抹茶の味をまろやかに?するため、
台を付けました。

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yukkiemama
yukkiemama @cook_40090610
2011/04/23 23:17に公開
子育て奮闘中!太りやすく、毎日のカロリーコントロールが大変です・・・。料理のコンセプトは簡単ヘルシー♪です(^^)
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ケーキ 抹茶 クリームチーズ バター 牛乳 薄力粉 卵

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