豚バラを半分に切る。

白菜を洗って交互に並べその間に豚バラを挟んでいく。

豚バラを挟んだ白菜を切って
(2人用の鍋で4切りくらい)鍋に並べ
空いたところにえのきも入れる。

調味料を全部回し入れて蓋をして噴いてきたら出来上がりです。

お好みでネギ、ポン酢で食べる。