野菜たっぷりスープ

野菜たっぷりスープ

クックI8NM1R☆ @cook_40252361

短時間で作れるスープです(*^^*)何を入れても合うと思います(o^^o)
このレシピの生い立ち
スープ生活をしてみたくて簡単なものを作ってみました。

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短時間で作れるスープです(*^^*)何を入れても合うと思います(o^^o)
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材料

えのき 1袋
しめじ 1袋
白菜 1/4本
玉ねぎ 1/2個
鶏のつみれ 1/2パック
ほんだし 1袋
お酒適量
醤油適量
コンソメキューブ適量
水

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作り方

1

野菜を食べやすい大きさに切っておく。
2

沸いた湯の中に野菜と鶏のつみれを入れ、ほんだしを入れる。
3

お酒、醤油、コンソメキューブをいれる。
4

中火でコトコト煮て出来上がり！

コツ・ポイント

さいごにコショウを少し入れるとアクセントになり美味しいです(*^^*)

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