Donat kentang super

Name: Donat kentang super
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram kentang kukus yg sudah dihaluskan; 300 gram tepung cakra; 35 gram gula pasir; 2 butir kuning telur; 1 sachet susu bubuk dancow; 7 gram fermipan / ragi instan; 50 ml air dingin; 30 gram butter; 1/2 sdt garam

Makgadiis @Makgadiis

Yogyakarta

Mungkin banyak resep yg lebih handal dari ini ya 😊 tapi menurut saya sendiri ini adalah resep yg paling handal untuk saya 😂😀

Lebih banyak

Donat kentang super

Makgadiis @Makgadiis

Yogyakarta

Mungkin banyak resep yg lebih handal dari ini ya 😊 tapi menurut saya sendiri ini adalah resep yg paling handal untuk saya 😂😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramkentang kukus yg sudah dihaluskan
300 gramtepung cakra
35 gramgula pasir
2 butirkuning telur
1 sachetsusu bubuk dancow
7 gramfermipan / ragi instan
50 mlair dingin
30 grambutter
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

1. Campur tepung,gula, ragi dan susu aduk rata
2

2. Masukkan kentang dan telur aduk rata lagi
3

3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai kondisi tepung.. pastikan adonan hanya sampai kalis bisa dipulung (jangan kebanyakan air)
4

4. Masukkan butter + garam ulen hingga kalis elastis (paling gampang diatas meja dari pada dalam baskom 😁)
5

5. Bagi adonan sesuai selera. Tata diloyang. Kalau saya disimpan dalam oven cepet banget ngembangnya..
6

6. Siap digoreng deh 😆