甘辛れんこんのはさみ焼き
しぽまんま @cook_40257264
お子様でもぱくぱく食べられるカリッとしたれんこんのはさみ焼きです( ･ᴗ･ )
甘辛のタレが食欲増進します♡
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きだった実家の母直伝の
レシピです( ･ᴗ･ )
甘辛れんこんのはさみ焼き
お子様でもぱくぱく食べられるカリッとしたれんこんのはさみ焼きです( ･ᴗ･ )
甘辛のタレが食欲増進します♡
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きだった実家の母直伝の
レシピです( ･ᴗ･ )
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは3～4mm位にスライスして、
水にさらしておきます。
その後はキッチンペーパーで
水を拭き取ってください。 - 2
豚ひき肉に☆を入れてまぜまぜ～
- 3
れんこんの間に混ぜた挽肉をのせて挟んでいきます。れんこんの穴から少しだけ肉がはみ出るくらいギュッと挟むといいかもです☆
- 4
ひき肉を挟んだれんこんに
片栗粉を両面まぶす。 - 5
薄く油を引いたフライパンに
並べて焼きます。
焼き色が着いたら裏も焼きます - 6
合わせておいた♡のタレを回しかけて
煮絡めて完成！ - 7
人気検索 3位入りしました！
ありがとうございます✨✨
コツ・ポイント
れんこんを薄く切ると火の通りが早く、
歯ごたえがカリッとします！
逆に厚く切るとシャキシャキして
食感を楽しめますよ✨
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