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余ったチョコペーストでチョコプリン
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余ったチョコペーストでチョコプリン-レシピのメイン写真

余ったチョコペーストでチョコプリン

クックFHYAUT☆
クックFHYAUT☆ @cook_40137177

チョコペーストをプリンにリメイクしました。
ぷるぷるなプリンです。
このレシピの生い立ち
チョコペーストが余り、クリームで全部食べるのは飽きてしまうのでプリンにしてみようと思って。

チョコペーストをプリンにリメイクしました。
ぷるぷるなプリンです。
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チョコペーストが余り、クリームで全部食べるのは飽きてしまうのでプリンにしてみようと思って。

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余ったチョコペーストでチョコプリン

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チョコペーストをプリンにリメイクしました。
ぷるぷるなプリンです。
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チョコペーストが余り、クリームで全部食べるのは飽きてしまうのでプリンにしてみようと思って。

チョコペーストをプリンにリメイクしました。
ぷるぷるなプリンです。
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チョコペーストが余り、クリームで全部食べるのは飽きてしまうのでプリンにしてみようと思って。

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材料

  1. ビターチョコフラワーペースト 100g
  2. 牛乳 300ml
  3. ゼラチン(ゼライス) 5g
  4. 卵 2個
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を泡立て器で溶いておく。

  2. 2

    ミルクパン(小鍋)にチョコペーストと牛乳を入れて弱火にかけ泡立て器でチョコが溶けるまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    ゼラチンを入れて溶かし混ぜる。
    ボールに注ぎ入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    型に流し入れ冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    固まったら、好みでホイップクリームなどをトッピング。

    • 余ったチョコペーストでチョコプリン作り方5写真

コツ・ポイント

温め過ぎないこと。卵が固まってしまいます。
好みで甘さなど調節して下さい。
型に入れるとき茶漉しで漉しながら入れても。

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クックFHYAUT☆
クックFHYAUT☆ @cook_40137177
2017/09/06 03:53に公開

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