ボールに卵を泡立て器で溶いておく。

ミルクパン(小鍋)にチョコペーストと牛乳を入れて弱火にかけ泡立て器でチョコが溶けるまで混ぜ合わせる。

ゼラチンを入れて溶かし混ぜる。
ボールに注ぎ入れ混ぜ合わせる。

型に流し入れ冷蔵庫で冷やす。