離乳食☆’’米粉’’パスタでミートスパ♡

ノッポのエリさん @cook_40243510
米粉パスタなら安心♡小麦粉アレルギーの娘もパスタデビュー♪
このレシピの生い立ち
小麦粉アレルギーの娘に、麺を食べさせたくて♡
離乳食☆’’米粉’’パスタでミートスパ♡
米粉パスタなら安心♡小麦粉アレルギーの娘もパスタデビュー♪
このレシピの生い立ち
小麦粉アレルギーの娘に、麺を食べさせたくて♡
作り方
- 1
パスタを茹でるためのお湯を沸かす。
- 2
米粉パスタを食べやすい大きさに折る!(キッチンバサミで切ったことがありますが、思いの外時間がかかりました(^_^;)
- 3
小松菜を電子レンジでチンして、食べやすい大きさに切る。
- 4
小鍋にトマトピューレと水と豚ひき肉を入れて、豚ひき肉を綺麗にほぐしてから火をつける。そうすると、お肉がダマになりません!
- 5
豚ひき肉に火が通ったら、チンして切った小松菜を入れて、混ぜる。
- 6
「1」のお湯が沸いたらパスタを時間通りに茹で、茹で上がったらパスタを水洗いして、水気をきる。
- 7
水気をきったパスタを、「5」に入れ混ぜ合わせて器に盛れば出来上がり♪
- 8
★今回使った米粉パスタは、茹で上がったら水洗いするように書いてあったので、お使いになるパスタの茹で方に従ってください。
コツ・ポイント
小松菜の硬さが気にならなければ、「3」のチンする行程はなしにして、「4」で一緒に火を通してもらっても大丈夫です(o^^o)また、大人も一緒に食べる場合は、子供の分を取り分けてから、最後に塩コショウで味を整えたら楽チンです♪
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