Ayam Balado

Name: Ayam Balado
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong Ayam Goreng; 15 buah cabai merah keriting; 1 buah tomat; 2 siung bw. merah; 1 siung bw.putih; secukupnya garam + kaldu bubuk; secukupnya minyak u/ menumis

Watiaprianti @cook_5557194

Jakarta Barat

Warnanya merah dan kliatan pedas padahal ga ada pedas"nya 😆 tapi buat yg suka pedas boleh di tmbah cabe rawit. Krna ga pedas jadi anak" pun bisa mamam 😀😘

Lebih banyak

Ayam Balado

Watiaprianti @cook_5557194

Jakarta Barat

Warnanya merah dan kliatan pedas padahal ga ada pedas"nya 😆 tapi buat yg suka pedas boleh di tmbah cabe rawit. Krna ga pedas jadi anak" pun bisa mamam 😀😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4 potongAyam Goreng
15 buahcabai merah keriting
1 buahtomat
2 siungbw. merah
1 siungbw.putih
secukupnyagaram + kaldu bubuk
secukupnyaminyak u/ menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cabe + tomat samapi tomat+cabe layu dan haluskan or blender. Rajang/potong" bw.merah+putih.
2

Panaskan minyak u/ menumis masukan potongan bawang tumis sampai bawang jadi coklat masukan bumbu halus tumis sampai harum tambahkan sdikit air, garam + kaldu bubuk tes rasa. biarkan sampai air berkurang dan sambal matang. Note: tanda smbal matang pas di icip sudah tdk ada rasa langu.
3

Terakhir masukan ayam goreng aduk" sbntar dan siap deh. 😘