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超簡単！長ネギの明太子ソース
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超簡単！長ネギの明太子ソース-レシピのメイン写真

超簡単！長ネギの明太子ソース

baromaman
baromaman @cook_40053022

ネギをサッと茹でて、後はソースをかけるだけ！
とろっとろのネギにソースが絡んでめちゃ旨いよ〜ん♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園をやってる友人に細めのネギを沢山貰ったので！

ネギをサッと茹でて、後はソースをかけるだけ！
とろっとろのネギにソースが絡んでめちゃ旨いよ〜ん♪
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家庭菜園をやってる友人に細めのネギを沢山貰ったので！

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baromaman
baromaman @cook_40053022

ネギをサッと茹でて、後はソースをかけるだけ！
とろっとろのネギにソースが絡んでめちゃ旨いよ〜ん♪
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家庭菜園をやってる友人に細めのネギを沢山貰ったので！

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とろっとろのネギにソースが絡んでめちゃ旨いよ〜ん♪
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材料

2人分
  • 長ネギ（細めのもの） 5本
  • ソース
  • 明太子 大さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆ソース作り

    材料を合わせ混ぜておく

    • 超簡単！長ネギの明太子ソース作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯を沸かす

  3. 3

    湯を沸かしている間にネギを切る
    4~5cm

    • 超簡単！長ネギの明太子ソース作り方3写真
  4. 4

    沸いた鍋にネギを入れ約10~20秒茹でる

    • 超簡単！長ネギの明太子ソース作り方4写真
  5. 5

    ネギをザルにあげ、水気を切る

  6. 6

    皿に盛り付け、ソースをかけたら出来上がりです♪

    • 超簡単！長ネギの明太子ソース作り方6写真

コツ・ポイント

★ネギを茹で過ぎないこと
但し、ネギの太さによりますので適宜茹でる時間を調整して下さい☺︎

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baromaman
baromaman @cook_40053022
2014/04/28 01:42に公開
baromamanことバロママです♥『鯖好き同盟』　会長　鯖好きさん・魚好きさん・さばさばしてる方・さばよんじゃってる方　などなど　広～く、会員募集してます！　ゆっくりのんびり、マイペースでクック楽しんでます(#^^#)旦那はんのお弁当を「みんなのお弁当」にupしてます　　
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このレシピのキーワード

牛乳 明太子 長ネギ

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