Ayam goreng bumbu kuning

Name: Ayam goreng bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 3 cup air; garam; penyedap; bwg pre iris panjang2; untuk bumbu halus:; 5 siung bawang putih; 1 serai (geprek); 10 cm lengkuas (parut); 1 ibujari kunyit; 1 sdt ketumbar

Edeliya @cook_2066917

Mojokerto

Mudah cepet bisa disimpan di freezer digoreng dadakan macam tahu bulat hehehe

Lebih banyak

Ayam goreng bumbu kuning

Edeliya @cook_2066917

Mojokerto

Mudah cepet bisa disimpan di freezer digoreng dadakan macam tahu bulat hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
3 cupair
garam
penyedap
bwg pre iris panjang2
untuk bumbu halus:
5 siungbawang putih
1serai (geprek)
10 cmlengkuas (parut)
1 ibujarikunyit
1 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dan cuci bersih ayam
2

Haluskan bumbu spt: bwg putih,kunyit, ketumbar, garam
3

Masukkan bumbu halus,ayam, bwg pre iris, lengkuas parut, serai geprek ke dalam panci
4

Tambahkan air tutup rapat dan didihkan air
5

Tunggu kurleb 20 menit kalo ayam kampung boleh sampai 45 menit (pakai panci biasa bukan presto)
6

Setelah 20menitan tiriskan ayam, boleh langsung digoreng atau masukkan ke box digoreng saat mau makan