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味付け不要のオクラと長芋のなめ茸和え
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味付け不要のオクラと長芋のなめ茸和え-レシピのメイン写真

味付け不要のオクラと長芋のなめ茸和え

りかもい
りかもい @cook_40112559

調味料は不要なので簡単です☆
このレシピの生い立ち

近所のスーパーで冷凍半額の時は100円で買えるので、便利なのでよく使います♪

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近所のスーパーで冷凍半額の時は100円で買えるので、便利なのでよく使います♪

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味付け不要のオクラと長芋のなめ茸和え

りかもい
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調味料は不要なので簡単です☆
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近所のスーパーで冷凍半額の時は100円で買えるので、便利なのでよく使います♪

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材料

  • 長芋 5センチくらい
  • 冷凍の刻みオクラ 1/3
  • なめ茸 1/2瓶（120g入り）
  • 鰹節 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    冷凍のオクラをチンして解凍しておく。
    生の場合は茹でて冷めたら刻む。

    • 味付け不要のオクラと長芋のなめ茸和え作り方1写真
  2. 2

    長芋の皮を剥き和えやすい大きさに短冊切りにする。

  3. 3

    オクラと長芋を合わせ、なめ茸で和える。
    鰹節をのせ完成。

コツ・ポイント

味が薄いと感じたらお好みでめんつゆを足して下さい☆
ホカホカご飯のぶっかけ丼で食べるのが好きです(*´∀｀)ｳﾏｰ

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りかもい
りかもい @cook_40112559
2014/03/15 07:27に公開

このレシピのキーワード

オクラ なめたけ かつお節 山芋

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