ほくほく♪ うちのジャーマンポテト
シンプルな味付けだけど、最高の組み合わせです！
このレシピの生い立ち
適当に作ったら美味しかったので
アプリでひらく作り方
- 1
【茹でる場合】
ジャガイモは食べやすい大きさにカットして15分ほど茹でる。（火加減によるので時々硬さをチェック） - 2
【茹でる場合】ジャガイモが柔らかくなりすぎる前に火から上げ、ざるで水けを切る
- 3
【レンジの場合】
皮ごと洗ったジャガイモをひとつずつラップで包み、ジャガイモ2個なら600wのレンジで5分ほど - 4
【レンジの場合】
あつあつのうちに皮を剥きます。手で簡単にめくれます。 - 5
【レンジの場合】
食べやすい大きさにカットします。 - 6
フライパンでベーコンを炒める
- 7
バターを入れ、ジャガイモも投入
- 8
少し表面がこんがりするくらいで塩コショウで味を整えて完成
コツ・ポイント
ジャガイモをあまり崩さないように注意してください。
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