豚肉とソーセージと大葉の巻き巻き焼き

Name: 豚肉とソーセージと大葉の巻き巻き焼き
Yield: ３本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉ローススライス 12枚ぐらい？; ソーセージ ３本(ロング); 大葉 10枚ぐらい; 塩こしょう 少々; 油 適量; ベビーチーズ 適量; ピーマン お好みで

ちよまごちゃん @cook_40141659

畑の大葉と冷蔵庫に入ってたソーセージを豚肉で巻いて焼いてみたらおいしかったです
このレシピの生い立ち
大葉を使いたかったから(笑)ビールにも合います

豚肉とソーセージと大葉の巻き巻き焼き

ちよまごちゃん @cook_40141659

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材料

３本分

豚肉ローススライス 12枚ぐらい？
ソーセージ３本(ロング)
大葉 10枚ぐらい
塩こしょう少々
油適量
ベビーチーズ適量
ピーマンお好みで

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作り方

1
豚肉に塩こしょうして大葉とソーセージをのせてくるくるっと巻きます
2
熱したフライパンに油を入れ巻いた肉を入れゆっくり回しながら焼いていきます
3
巻いている部分も焼けるように回してじっくり焼きましょう。ちなみに隣はベビーチーズを豚肉で巻いた物です
4

一口大に切って皿に盛り付けたら完成です
付け合わせはピーマンです

コツ・ポイント

油はねに注意です
コロコロ転がして均一に焼いてください

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つくれぽ

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ちよまごちゃん @cook_40141659

2019/07/20 12:21に公開

こんにちは。８月15日でクックパッド３年になります！確か毎日毎日料理作ることに嫌気がさして…どうせなら作ったものをみなさんにみてもらえたら楽しくなるかなと思い始めました(^-^)皆さんの料理とても参考になります☆そして、レシピをみてくれたり、作ってくださった方に感謝してます！今日も美味しいビール飲むために頑張るぞっ(^-^)v7人家族なので、すぐ食材が減ります…頑張ろー

このレシピのキーワード

大葉ピーマンソーセージ豚ロース

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