簡単!ニラもやしの豚しゃぶサラダ
麦わらmie @cook_40066964
大好きな野菜を全て突っ込んだ一品♪ヘルシーだし簡単でサッパリペロリです♪
このレシピの生い立ち
ニラともやしと豚の組み合わせが好きなので♪
生姜も♪
簡単!ニラもやしの豚しゃぶサラダ
大好きな野菜を全て突っ込んだ一品♪ヘルシーだし簡単でサッパリペロリです♪
このレシピの生い立ち
ニラともやしと豚の組み合わせが好きなので♪
生姜も♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯をわかし、ニラは食べやすい大きさに切る。沸騰したお湯に、もやし、ニラの茎の部分を入れて数秒してから先の部分をいれる
- 2
まだ生かな？と思うぐらいでザルにあげ、同じ鍋でまたお湯を沸騰させる。
- 3
沸騰したお湯に黒コショウを適量いれ、豚肉を開いてじゃんじゃん入れる。茹で上がったらザルにとる。
- 4
☆の材料でドレッシングを作り、皿に軽く水気を切ったもやし、ニラを盛る。ドレッシングを半分かける。
- 5
更に豚肉、カイワレを乗せ、残りのドレッシングをかけて完成♪
コツ・ポイント
茹で野菜を盛りつけた後、ドレッシングをまんべんなくかけて下さい♪その方が全体に生姜と胡麻が行き渡ります♪分量を一応記載しましたが、好みで大丈夫です♪
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