Telor Gabus Manis
Cemilan kesukaan waktu kecil. Skrg sdh jarang yg jual 😑😑 kebanyakan skrg yg ditoko nemunya yg telor gabus asin/keju.
Nemu resep di buku jajanan nusantara, langsung eksekusi deh.. 😄
Alhamdulillah.. Percobaan pertama langsung sukses 😃😃
Agak tricky pas widaran mateng udah bersalut karamel gula..lengkeet. Harus cepet diangkat dan ditaburi gula halus. Goncang2, ratakan gula halusnya. Supaya widaran nya bisa terlepas, g saling nempel 😊😊
Telor Gabus Manis
Cemilan kesukaan waktu kecil. Skrg sdh jarang yg jual 😑😑 kebanyakan skrg yg ditoko nemunya yg telor gabus asin/keju.
Nemu resep di buku jajanan nusantara, langsung eksekusi deh.. 😄
Alhamdulillah.. Percobaan pertama langsung sukses 😃😃
Agak tricky pas widaran mateng udah bersalut karamel gula..lengkeet. Harus cepet diangkat dan ditaburi gula halus. Goncang2, ratakan gula halusnya. Supaya widaran nya bisa terlepas, g saling nempel 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telor. Masukkan tepung sagu tani dan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan mentega leleh. Aduk hingga adonan kalis.
- 2
Siapkan wajan berisi minyak dingin.
- 3
Pulung2 adonan langsung kedalam wajan berisi minyak itu. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Goreng dengan api kecil. Setelah 1/2matang, besarkan api. Goreng sampai mengembang dan berwarna keemasan. Tiriskan.
- 5
Di wajan berbeda, rebus air dan gula pasir. Aduk2 hingga mengental.
- 6
Masukkan telor gabus yg sdh matang. Aduk2 cepat. Angkat. Pindahkan kewadah.
- 7
Beri gula halus. Guncang2 wadah supaya gula rata.
- 8
Pindahkan ke toples. Widaran manis siap dicemil.. 😊
- 9
Aaah.. Adek Luna sukak bangettttt.. Setoples dikekep sendiri 😂😆
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar