Apple Strudle

Name: Apple Strudle
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya puff pastry instan, potong kotak²; 4-5 buah apel malang; 3 sdm gula pasir; 2 sdm gula palem; 1/2 sdt garam; 1-2 sdm maizena, kekentalan bisa disesuaikan; 1 sdt air jeruk lemon; 1 sdm margarin; 1/2 sdt kayumanis bubuk

__Lia @mels_310577

Bandung

Beberapa mggu yg lalu ada yg kasih apel, di kulkas masih ada sisa puff pastry, akhirnya bikin apple strudle aja...hasilnya aku bagikan ke tetangga...eeehhh kmrn ketagihan mau ada reunian temen SMA nya katanya..akhirnya minta dibuatin apple strudle lg buat suguhan...dan laris manis,aaahh senengnya...

Lebih banyak

Apple Strudle

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyapuff pastry instan, potong kotak²
4-5 buahapel malang
3 sdmgula pasir
2 sdmgula palem
1/2 sdtgaram
1-2 sdmmaizena, kekentalan bisa disesuaikan
1 sdtair jeruk lemon
1 sdmmargarin
1/2 sdtkayumanis bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas apel potong kotak² kecil...masukkan gula pasir, gula palem, garam, air jeruk lemon, bubuk kayumanis...simpan kurleb 30 menit di kulkas, sampai keluar air juice nya..setelah itu masak dgn api sedang tambahkan margarin dan maizena aduk rata sampe kental dan apel layu, angkat, sisihkan.
2

Ambil 1 lembar puff pastry yg sudah dipotong kotak2, simpan isian apel di tengah nya...oles putih telur pinggir2 puff pastry...lipat dua, tekan pinggirnya dgn garpu, kerat2 atasnya simpan diloyang, lakukan sampe habis...
3

Oles atasnya dengan kuning telur..taburi gula pasir..panggang sampe matang....
4

Wangiiiiii..enak seger juga dr apelnya...