Bola2 ayam kentang

Name: Bola2 ayam kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong dada ayam, potong dadu; 1 sdt gula pasir; 3 sdm air mineral (atau sesuaikan jika terlalu kental); 1/2 sdt bawang putih bubuk; 3 sdm terigu; secukupnya lada & garam; 100 gr kentang, potong dadu; 2 sdm tepung kentang; 2 sdm tepung roti

susilowati @Razita12Dec

Minggu hujan bikin mager tapi laper. Karna bosen dgn ayam goreng jadilah ngolah stock ayam yg ada di kulkas buat lauk si kunyil kesayangan 😍😘😚
Tapi aku gak pinter moto dan aku gak moto step2nya. Pokoknya hasilnya kriuk kriuk deh😚😊😙

Lebih banyak

Bola2 ayam kentang

susilowati @Razita12Dec

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongdada ayam, potong dadu
1 sdtgula pasir
3 sdmair mineral (atau sesuaikan jika terlalu kental)
1/2 sdtbawang putih bubuk
3 sdmterigu
secukupnyalada & garam
100 grkentang, potong dadu
2 sdmtepung kentang
2 sdmtepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur dada ayam yg sdh dipotong2 dgn gulpas, terigu, air & bumbu2 ke dalam wadah. Diamkan kurleb 3o menit agar bumbu meresap.
2

Goreng kentang, tiriskan
3

Campur ayam yg sdh diberi bumbu dgn kentang goreng, tepung kentang & tepung roti. Aduk rata dan bentuk bola2. Goreng hingga matang.
4

Bisa disajikan dgn mayonaise atau saos/sambal.