Nasi Kuning Pulen [Sarapan Hari 1]

Name: Nasi Kuning Pulen [Sarapan Hari 1]
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram beras wangi; 50 gram beras ketan; 3 batang serai geprek; 4 iris lengkuas; 3 lembar daun jeruk purut; 3 lembar daun pandan; 1 lembar daun pandan, bagi 2; 370 ml air santan; 30 ml air kunyit; secukupnya gula garam

Diyah Kuntari @diyah_ummusa

Jawa Tengah

Bismillah..hari senin harus semangat yaa setelah di recharge badan dan pikiran hari sebelumnya..semangat menjemput rizki buat suami, semangat sekolah buat anak pertama yg masih TK, semangat bermain buat anak 2&3, semangat melakukan pekerjaan IRT buat saya jg..
Untuk mengawali pagi, saya biasa uprek di dapur buat sarapan, kali ini buat nasi kuning pulen, untuk pelengkapnya ada ayam dan tempe goreng ungkep, mi jagung goreng yg saya buat pada hari ini. Untuk kering kentang teri kacang saya buat sebelumnya. Semoga bisa menginspirasi ibu2 untuk menu sarapannya...
.
#bagikaninspirasimu #cookpadindonesia #cookpad #kontescookpad #pekansarapannasional #sarapankeluargaku

Lebih banyak

Nasi Kuning Pulen [Sarapan Hari 1]

Diyah Kuntari @diyah_ummusa

Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 porsi

250 gramberas wangi
50 gramberas ketan
3 batangserai geprek
4 irislengkuas
3 lembardaun jeruk purut
3 lembardaun pandan
1 lembardaun pandan, bagi 2
370 mlair santan
30 mlair kunyit
secukupnyagula garam

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan2nya. Blender kunyit dgn sedikit air (30ml) lalu saring.
2

Kukus campuran beras dan beras ketan sampai setengah matang. Sisihkan.
3

Rebus santan, serai, daun salam, daun jeruk, pandan, lengkuas, gula dan garam. Sampai mendidih.
4

Lalu masukkan beras yg dikukus ke dalam rebusan santan. Masak sampai air menyusut dan terserap ke dalam beras. Matikan api. Diamkan sebentar.
5

Kukus beras aron (yg dimasak setengah matang tadi) ke dalam wadah kukusan. Kukus sampai matang sempurna.
6

Ini untuk mi jagung gorengnya. Resepnya nanti saya posting.
7

Ini untuk ayam dan tempe ungkep, sebagian sudah di goreng dan di makan sama anak-anak.
8

Ini untuk kering kentang teri kacang, juga insya Alloh saya share resepnya.
9

Susun nasi kuning dan pelengkapnya. Selamat mencoba bu ibu. SEMOGA BERMANFAAT

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Diyah Kuntari @diyah_ummusa

pada 13 Februari 2017 07.26

Jawa Tengah

Bismillah.Terimakasih untuk semua cooksnap yg datang, mohon maaf jika ada keterbatasan membalas pesannya. Bisa tag saya jika rebake/recook ke IG : @diyah_ummusa

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Kunyit Beras Ketan Gula Sereh Jeruk Purut Santan Daun Pandan Lengkuas Beras

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya