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紅茶マフィン
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紅茶マフィン-レシピのメイン写真

紅茶マフィン

cookobuta
cookobuta @cook_40217531

ティーバッグの紅茶で簡単混ぜるだけ☆
外カリッ中ふんわり★
このレシピの生い立ち
羽田空港の売店で買った紅茶マフィンを思い出して食べたくなり作ってみました。

ティーバッグの紅茶で簡単混ぜるだけ☆
外カリッ中ふんわり★
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羽田空港の売店で買った紅茶マフィンを思い出して食べたくなり作ってみました。

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cookobuta
cookobuta @cook_40217531

ティーバッグの紅茶で簡単混ぜるだけ☆
外カリッ中ふんわり★
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羽田空港の売店で買った紅茶マフィンを思い出して食べたくなり作ってみました。

ティーバッグの紅茶で簡単混ぜるだけ☆
外カリッ中ふんわり★
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羽田空港の売店で買った紅茶マフィンを思い出して食べたくなり作ってみました。

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材料

  • ホットケーキミックス 200ｇ
  • バター(無塩) 50g
  • 砂糖 80g
  • 卵 1個
  • 牛乳 60ml
  • 紅茶(アールグレイ) ティーバッグ２つ
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作り方

  1. 1

    常温に戻したバターと砂糖をすり混ぜる

    ※電子レンジで10秒加熱するとちょうど常温の柔らかさになります

  2. 2

    溶き卵を少しずつ加え
    しっかりと混ぜ合わせる

  3. 3

    ホットケーキミックス、牛乳を1/3ずつ入れ、混ぜ合わせる

  4. 4

    ティーバッグを開け紅茶の茶葉を加える

    • 紅茶マフィン作り方4写真
  5. 5

    マフィンの型に入れ
    180度に予熱したオーブンで25分程焼く

    • 紅茶マフィン作り方5写真
  6. 6

    ※冷めてしまってもトースターで軽く温めると紅茶の香りが復活します

    • 紅茶マフィン作り方6写真

コツ・ポイント

コツがないのがポイントです(笑)

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cookobuta
cookobuta @cook_40217531
2016/10/24 07:56に公開

このレシピのキーワード

マフィン 紅茶 バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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