牛小間肉と筍・絹さや・玉ねぎ甘辛炒め harujun33 @cook_40070229 ご飯がすすみます(^^)このレシピの生い立ち絹さやが大好きで、このレシピを考えました(^^)/ もっと読む ご飯がすすみます(^^)このレシピの生い立ち絹さやが大好きで、このレシピを考えました(^^)/ もっと読む 牛小間肉と筍・絹さや・玉ねぎ甘辛炒め harujun33 @cook_40070229 ご飯がすすみます(^^)このレシピの生い立ち絹さやが大好きで、このレシピを考えました(^^)/ もっと読む ご飯がすすみます(^^)このレシピの生い立ち絹さやが大好きで、このレシピを考えました(^^)/ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 玉ねぎ 1.5玉 筍(水煮･大) 1個 絹さや 1〜2袋 グレープシードオイル(野菜用) 大さじ2 牛小間肉 350g グレープシードオイル(牛小間肉用) 大さじ1 酒 大さじ3 調味料 砂糖 大さじ3.5 みりん 大さじ2 醤油 大さじ4 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 玉ねぎは繊維に垂直に1cm幅に切る。筍も薄く切る。絹さやはすじを取る。 2 フライパンにグレープシードオイル大さじ2を入れて、熱し、玉ねぎと筍を炒める。 3 玉ねぎが透き通ってきたら、絹さやを加えさっと炒めてバットにあける。 4 再びフライパンにグレープシードオイル大さじ1を入れて熱し、牛小間肉と酒大さじ3を入れて、炒める。 5 牛小間肉に火が通ったら、バットにあけておいた、玉ねぎ、筍、絹さやを戻し入れ、調味料を全て加え、炒め煮する。 6 調味料の水分が少なくなってきたら、出来上がりです。 コツ・ポイント 絹さやはさっと炒めて下さい。炒めすぎると柔らかくなりすぎてしまいます！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19982665 コピーしました！ harujun33 @cook_40070229 2016/06/01 00:05に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理するのが小さい頃から好きです！デコレーションするのも好きなんです‼皆さんの参考になれば幸いです☆ もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの 牛肉 きぬさや たけのこ こま肉 酒 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 我が家の人参ラペ 茄子みそ煮込み青唐辛子添え 豚足の中華風煮込み らっきょうの甘酢漬けをつくろう カマスの冷蔵庫干し焼き お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き 韓国風トマトサラダ お弁当にも♪鶏胸肉と蓮根のゴロゴロ焼き 糖質制限！節約☆おからキッシュ 簡単本格タイ料理♪ヤムウンセン春雨サラダ Tiramisu Ground Beef with Mushrooms Crockpot Pork Roast Joes' dry rib seasoning (can be used on other meats) Provolone and Spinach Stuffed Chicken Breasts 梅紫蘇チーズの豚肉巻き。 チアシード胡麻和え チアシード胡麻和え おかず味噌で肉味噌 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19982665
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