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ほんのり甘酢が旨っ 卵焼きdeかに玉さん
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ほんのり甘酢が旨っ 卵焼きdeかに玉さん-レシピのメイン写真

ほんのり甘酢が旨っ 卵焼きdeかに玉さん

まっちー食堂
まっちー食堂 @cook_40060820

かにかまでかに玉風〜お酢を少々加えてほんのり甘酢風で食が進みますよ!お弁当にもピッタリ^^
このレシピの生い立ち
カニカマでかに玉風な卵焼きに。お酢を加えてほんのり甘酢なお味にしてみました。

かにかまでかに玉風〜お酢を少々加えてほんのり甘酢風で食が進みますよ!お弁当にもピッタリ^^
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ほんのり甘酢が旨っ 卵焼きdeかに玉さん

まっちー食堂
まっちー食堂 @cook_40060820

かにかまでかに玉風〜お酢を少々加えてほんのり甘酢風で食が進みますよ!お弁当にもピッタリ^^
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カニカマでかに玉風な卵焼きに。お酢を加えてほんのり甘酢なお味にしてみました。

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材料

  • 卵 2個
  • かにかま   3本
  • 万能ねぎ   あれば適量
  • 中華あじの素顆粒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 酢 小さじ1
  • 水 小さじ3
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    万能ねぎは洗って小口切りにする。かにかまはフィルムを剥がして長さを3等分にしてほぐす。油以外の材料全部をよく混ぜる。

  2. 2

    卵焼きフライパンに油を適量入れペーパーで全体に塗りのばす。やや弱火で3回位に分けて焼く。

  3. 3

    かにかまは1パック10本入りで1本7㌘位のものを使用しています。

  4. 4

    2014.09.05 レシピ名変更しました。

  5. 5

    2014.09.22 皆様のおかげで150個目の話題入りをする事が出来ました!作って頂き有難うございます(*^_^*)

コツ・ポイント

私が使用してる中華あじの素は水では溶けにくいのでお湯(熱湯じゃないよ)を入れて溶かしています。そこに卵を入れちゃっても大丈夫でした。酢が入っているので多少焼きにくいかもしれませんが、弱火で焼けば大丈夫だと思います。

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まっちー食堂
まっちー食堂 @cook_40060820
2014/07/14 08:16に公開

このレシピのキーワード

かに玉 卵焼き 卵 こねぎ カニカマ

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