Roti isi Selai Cokelat
NgeRoti lagiii...😍😍😍🍞🍞🍞 btw, roti ini lembut banget ya asal dimixer/diulen sampe kalis banget. Gk pernah bosan buat roti karena dr semua kue, cm roti yg gk bikin eneggg 😅😂 (entah kenapa.hmm...) Hasilnya cukup utk 2 loyang ya... 🍞🍞🍞
Roti isi Selai Cokelat
NgeRoti lagiii...😍😍😍🍞🍞🍞 btw, roti ini lembut banget ya asal dimixer/diulen sampe kalis banget. Gk pernah bosan buat roti karena dr semua kue, cm roti yg gk bikin eneggg 😅😂 (entah kenapa.hmm...) Hasilnya cukup utk 2 loyang ya... 🍞🍞🍞
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan A: siapkan gelas ukur yg cukup besar kemudian larutkan gula dlm air hangat lalu tuang ragi kedalam gelas ukur tsb, aduk & diamkan hingga larutan mengembang+berbusa. Sisihkan.
- 2
Bahan B: dlm baskom, tuang secara berurutan mulai dr tepung, vanilla bubuk, gula, garam, susu bubuk & telur. Mixer dg menggunakan pengaduk spiral sambil menuangkan bahan A sedikit demi sedikit sampe habis. Lalu masukkan margarine & tetap mixer hingga adonan kalis elastis (adonan roti lembut & tidak lengket).
- 3
Bentuk bulat lalu simpan dlm baskom yg telah dioles minyak goreng. Tutup dg plastic wrap/serbet basah. Diamkan selama 50 menit/ hingga adonan mengembang 2x lipat. Sisihkan.
- 4
Setelah mengembang, tinju adonan utk membuang gasnya. Timbang adonan @50 gr lalu isi dg selai cokelat, bulatkan & susun dlm loyang. Diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat. Sesaat sebelum dimasukkan ke dlm oven, oles permukaan roti dg bahan olesan & tabur wijen di atasnya. Panggang hingga adonan matang kuning kecoklatan/sesuaikan dg oven masing2.
- 5
Happy baking 💁🍞
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar