Fruity tart

Yuhanti vidha
Yuhanti vidha @cook_4674793
Sidoarjo Jawa Timur

Si kecil lagi ulang tahun..maunya dibuatin kue sendiri. Terinspirasi dari tartnya lilia fauziah.. makanya biar tartnya ga eneg dan ada seger2nya dari buah..

Fruity tart

10 orang berencana membuat resep ini

Si kecil lagi ulang tahun..maunya dibuatin kue sendiri. Terinspirasi dari tartnya lilia fauziah.. makanya biar tartnya ga eneg dan ada seger2nya dari buah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grgula pasir
  3. 250 grmargarin
  4. 6 btrtelur
  5. 1 sdmbaking powder
  6. 1 sdtovalet (bisa di skip)
  7. 1 sdtvanilli
  8. 3 sdmsusu bubuk
  9. buttercream
  10. 500 grmentega tawar
  11. 2 bkssusu kental manis
  12. 100 grgula
  13. 50 mlair
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdtvanilli
  16. topping
  17. 50 grkeju parut
  18. 1/2 buahnaga
  19. anggur
  20. 1 kalengjeruk

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Lelehkan margarin lalu diamkan

  3. 3

    Kocok telur gula ovalet vanilli sampai mengembang

  4. 4

    Masukkan tepung terigu susu bubuk baking powder sampai tercampur

  5. 5

    Masukkan margarin aduk rata dg kecepatan rendah

  6. 6

    Masukkan adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan taburan tepung. Oven kurleb190 derajat C selama 15 menit pertama kemudian suhu diturunkan kurleb 150 derajat C sampai matang

  7. 7

    Buttercream. Buat simple sirup dari gula dan air..didihkan angkat dan dinginkan. Masukkan mentega tawar ke wadah dan mixer 15 mnt sampai mengembang. Lalu masukkan simple sirup vanilli dan susu kental manis. Mixer kurleb 10 mnt sampai semua bahan tercampur rata dan tekstur buttercream kokoh dan lembut.

  8. 8

    Siapkan buah kupas dan potong2

  9. 9

    Setelah cake matang tunggu dingin lalu belah jadi 2. Oles separuh dg buttercream lalu taburi keju parut. Kemudian tutup atasnya dg separuh bagian cake lainnya.

  10. 10

    Hias dg buttercream dan buah2an

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuhanti vidha
Yuhanti vidha @cook_4674793
pada
Sidoarjo Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa