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レンジでぜんざい
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レンジでぜんざい-レシピのメイン写真

レンジでぜんざい

和菓子の早稲田屋
和菓子の早稲田屋 @cook_40076123

あんこから作ると簡単なぜんざいをレンジでもっと手軽に!
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超お手軽ですが途中でかきまぜないと失敗します。

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材料

一人分
  • 小倉餡 100g
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    あんこと水をレンジ対応の器に入れます。

    • レンジでぜんざい作り方1写真
  2. 2

    ラップして約2分レンジで加熱します。

    • レンジでぜんざい作り方2写真
  3. 3

    よく混ぜます。餡が柔らかくなってるので簡単に溶けます。

    • レンジでぜんざい作り方3写真
  4. 4

    ラップして再度レンジで加熱。今度はなじませるだけなので1分くらいでいいでしょう。

  5. 5

    応用例:夏は冷やしぜんざいなどいかがでしょうか?
    冷やしぜんざいに寒天はなかなかうまいです。

    • レンジでぜんざい作り方5写真
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和菓子の早稲田屋
和菓子の早稲田屋 @cook_40076123
2014/08/24 02:51に公開
和菓子レシピ動画をライフワークとしております本業は業務用のあんこ屋ですWEBページはhttp://waseda-ya.com/YOUTUBEチャンネルはhttp://www.youtube.com/user/joh1106363ヤフーショッピングもありますhttp://store.shopping.yahoo.co.jp/wasedaya-store/
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ぜんざい

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