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超簡単♡新玉ねぎのまるごとスープ♡
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超簡単♡新玉ねぎのまるごとスープ♡-レシピのメイン写真

超簡単♡新玉ねぎのまるごとスープ♡

Kumin823
Kumin823 @cook_40217790

新玉ねぎはレンジでチンするだけで驚くほど柔らかくなります♡すぐにできるのに長時間煮込んだようなトロトロ具合です♡
このレシピの生い立ち
前日の暴飲暴食をリセットしたくて作ってみました。お通じもよくなるし万能レシピです♡

新玉ねぎはレンジでチンするだけで驚くほど柔らかくなります♡すぐにできるのに長時間煮込んだようなトロトロ具合です♡
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超簡単♡新玉ねぎのまるごとスープ♡

Kumin823
Kumin823 @cook_40217790

新玉ねぎはレンジでチンするだけで驚くほど柔らかくなります♡すぐにできるのに長時間煮込んだようなトロトロ具合です♡
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前日の暴飲暴食をリセットしたくて作ってみました。お通じもよくなるし万能レシピです♡

新玉ねぎはレンジでチンするだけで驚くほど柔らかくなります♡すぐにできるのに長時間煮込んだようなトロトロ具合です♡
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材料

2人分
  • 新玉ねぎ 2個
  • ベーコン お好きな量
  • コンソメ 小さじ2
  • 水 300cc
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは上下を切りおとし皮をむく。
    お皿にのせラップをかけ5分くらい電子レンジでチンする。

  2. 2

    その間にスープを作る。
    鍋に水を入れコンソメと塩コショウで味つけて沸騰させる。
    2cm幅に切ったベーコンを投入。

  3. 3

    沸騰したらレンジでチンした玉ねぎを(出た水分も一緒に)鍋にいれる。
    3分くらい弱火でコトコトしたら完成♡

コツ・ポイント

鍋で煮込むよりレンジでチンの方が時間短縮になりますよ♡
ベーコンなければウインナーでも♡
最後にとろけるチーズをかけても美味です♡

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Kumin823
Kumin823 @cook_40217790
2016/04/08 03:50に公開

このレシピのキーワード

スープ ベーコン 新たまねぎ

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