5分副菜♡つるむらさきのゴマ甘酢醤油和え
ハッピーボーイママ @cook_40095520
＊7/31話題入り＊
超簡単＆超早い！高栄養価だけどクセが強いので甘酢醤油＆ゴマで食べやすく♡バクバク食べれる副菜です！
このレシピの生い立ち
友人のうちで食べさせてもらった、酢醤油のつるむらさきのおひたしが美味しかったので、アレンジしてみました！
栄養価も高いから、もりもり食べたい副菜が作りたくて、つるむらさきを見つけて飛びついて買いました(^^)笑
5分副菜♡つるむらさきのゴマ甘酢醤油和え
＊7/31話題入り＊
超簡単＆超早い！高栄養価だけどクセが強いので甘酢醤油＆ゴマで食べやすく♡バクバク食べれる副菜です！
このレシピの生い立ち
友人のうちで食べさせてもらった、酢醤油のつるむらさきのおひたしが美味しかったので、アレンジしてみました！
栄養価も高いから、もりもり食べたい副菜が作りたくて、つるむらさきを見つけて飛びついて買いました(^^)笑
アプリでひらく作り方
- 1
よく洗い1分ほど茹でます。
湯きりをして流水でよく冷まします(^^) -
- 2
約2cm幅に切りボールに入れて、調味料を全て入れてまぜまぜ♡
-
- 3
盛り付けて完成♡
盛り付けまで5分です！笑
飾りに白ごまもいいよ(^^) -
- 4
2014/11/04
つるむらさきの人気検索ランキングでトップ10入りしました！皆さまありがとうございます♡検索感謝♡ - 5
2015/07/31
つくレポ10人！話題入りいたしました～♡皆様ありがとうございます！これからもよろしくお願いします♡ -
コツ・ポイント
湯ですぎると色が悪くなるので、茎の部分が細い時は早めにあげてもOK！
反対に太い時は長めでも◎
目安を1分ほどにして、様子を見てあげてください(^^)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20244882
