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牛肉オムレツ♡卵にハチミツの隠し味。
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牛肉オムレツ♡卵にハチミツの隠し味。-レシピのメイン写真

牛肉オムレツ♡卵にハチミツの隠し味。

はちみつ*娘
はちみつ*娘 @cook_40229075

母が昔から作ってくれた
牛肉オムレツ。
ハチミツを隠し味に
アレンジしてみました♡
ほんのり甘い卵が
こどもも大好き♡
このレシピの生い立ち
父が収穫した加賀産ハチミツを使ったレシピを日々研究中♡
母が昔から作ってくれていた、大好きなオムレツをアレンジしてみました。
ほんのり甘い卵で、うちのチビも大好き(^_^)

母が昔から作ってくれた
牛肉オムレツ。
ハチミツを隠し味に
アレンジしてみました♡
ほんのり甘い卵が
こどもも大好き♡
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母が昔から作ってくれていた、大好きなオムレツをアレンジしてみました。
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はちみつ*娘
はちみつ*娘 @cook_40229075

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牛肉オムレツ。
ハチミツを隠し味に
アレンジしてみました♡
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ほんのり甘い卵で、うちのチビも大好き(^_^)

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ハチミツを隠し味に
アレンジしてみました♡
ほんのり甘い卵が
こどもも大好き♡
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材料

2人分
  • 牛肉 100g
  • 玉ねぎ 大なら半分、小なら1個
  • 好みの野菜(なくても) 適量
  • ★卵 3個
  • ★ハチミツ 小さじ1
  • ★牛乳(なくても) 大さじ3
  • バター(油でも) 適量
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作り方

  1. 1

    各材料を切ります。
    お肉はお好みでカット。

    • 牛肉オムレツ♡卵にハチミツの隠し味。作り方1写真
  2. 2

    お肉、玉ねぎ、好みの野菜があれば順に炒め、塩、コショウで味付け。

    皿によけておきます。

  3. 3

    ★を泡立て器でよく混ぜる。

    • 牛肉オムレツ♡卵にハチミツの隠し味。作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターを溶かし、卵液を半量入れる。
    3を半分のせてオムライスの要領で包み皿にのせる。
    もう一つ作る。

  5. 5

    キッチンペーパーなどで形を整えて完成♡
    野菜やケチャップなどで盛り付け。

    • 牛肉オムレツ♡卵にハチミツの隠し味。作り方5写真

コツ・ポイント

お肉は牛肉がオススメですが、豚肉などでも。
卵液を上手に焼けない場合は、片栗粉をティースプーンに一杯ほど混ぜてみてください(^_^)

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はちみつ*娘
はちみつ*娘 @cook_40229075
2014/02/14 03:18に公開
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このレシピのキーワード

オムレツ 牛肉 はちみつ バター 牛乳 卵 玉ねぎ

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