Pie Apple / Apel

Pengen bikin dari entah kapan tapi mundur mundur terus karena ga punya cetakan. Jadi sekarang udah punya cetakan? Belum. Ini pakai tutup rantang yah 🙈. Nekat bikin karena ada stok apel, tepung, dan mentega. Dipanggang pake happycall aja. Memang serba seadanya bikinnya hihi
Pie Apple / Apel
Pengen bikin dari entah kapan tapi mundur mundur terus karena ga punya cetakan. Jadi sekarang udah punya cetakan? Belum. Ini pakai tutup rantang yah 🙈. Nekat bikin karena ada stok apel, tepung, dan mentega. Dipanggang pake happycall aja. Memang serba seadanya bikinnya hihi
Cara Membuat
- 1
Buat crust : campur tepung terigu dan garam, aduk. Lalu tambahkan mentega, aduk aduk sampai adonan seperti pasir. Lalu tambahkan air dingin. Buatkan, simpan di kulkas 20 - 30 menit.
- 2
Buat Filling : siapkan apel yang sudah dipotong dan kismis yang direndam air panas
- 3
Masukkan semua bahan filling, kecuali mentega. Jangan tambahkan air, karena apel nanti akan mengeluarkan air dengan sendirinya.
- 4
Setelah apel mulai agak lunak tambahkan mentega cair. Masak sampai apel lunak.
- 5
Cetak crust dicetakkan, lalu masukkan filling, tutup dengan crust yang dianyam.
- 6
Panggang selama kurang lebih 50 menit, saya pakai happycall, api kecil.
- 7
Angkat pie, tunggu hingga agak dingin baru keluarkan dari cetakan. Siap dimakan xoxo
- 8
Bikinan yg ke sekian, ini versi apelnya ga dipotong dadu ✌
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar