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米粉バナナ蒸しパン☆アレルギーっ子に!
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米粉バナナ蒸しパン☆アレルギーっ子に!-レシピのメイン写真

米粉バナナ蒸しパン☆アレルギーっ子に!

miniいちご
miniいちご @cook_40041826

小麦粉、卵、牛乳、砂糖なし!米粉とバナナと豆乳とベーキングパウダーでできちゃいます!
このレシピの生い立ち
小麦粉と卵アレルギーの娘のために、パンを食べさせたくて。でも砂糖は使いたくなかったので、自分なりに何度も作り、やっとわかりやすくうまくできる分量に辿り着きました。

小麦粉、卵、牛乳、砂糖なし!米粉とバナナと豆乳とベーキングパウダーでできちゃいます!
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miniいちご
miniいちご @cook_40041826

小麦粉、卵、牛乳、砂糖なし!米粉とバナナと豆乳とベーキングパウダーでできちゃいます!
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小麦粉と卵アレルギーの娘のために、パンを食べさせたくて。でも砂糖は使いたくなかったので、自分なりに何度も作り、やっとわかりやすくうまくできる分量に辿り着きました。

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材料

  • 米粉 100g
  • 無調整豆乳 100cc
  • バナナ 1本
  • ベーキングパウダー 5g
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作り方

  1. 1

    ボールにバナナを入れてフォークで潰してから、その他の材料を混ぜる。

    • 米粉バナナ蒸しパン☆アレルギーっ子に!作り方1写真
  2. 2

    ルクエまたはそれに代わる耐熱容器に入れて、レンジでチンするだけ。耐熱容器に軽くラップをしてもOKです。

  3. 3

    バナナではなく、ソフトタイプのドライプルーンを4つほど刻んで入れても美味しいです。

    • 米粉バナナ蒸しパン☆アレルギーっ子に!作り方3写真

コツ・ポイント

レンジでチンしてもまだ生っぽければ、もう一度チンして下さい。

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miniいちご
miniいちご @cook_40041826
2014/03/02 15:58に公開
お料理のレシピにいつも悩まされていて、COOK大活躍してもらっています!みなさんの簡単で美味しいレシピに感謝です!
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 バナナ

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