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わが家の”ねこまんま”
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わが家の”ねこまんま”-レシピのメイン写真

わが家の”ねこまんま”

シューフロマージュ
シューフロマージュ @cook_40050420

人前ではちょっとお恥ずかしい主食ですが、本当に美味しいんです♬
出汁がらでお困りでしたら、恐る恐る??
試してみて✩
このレシピの生い立ち
実は、レシピの醤油とマヨネーズを省いたものがわが家の飼い猫の大好物”ねこまんま”でした。
ずーっと昔、東北のかた田舎でのことですよ♪

人前ではちょっとお恥ずかしい主食ですが、本当に美味しいんです♬
出汁がらでお困りでしたら、恐る恐る??
試してみて✩
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ずーっと昔、東北のかた田舎でのことですよ♪

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シューフロマージュ
シューフロマージュ @cook_40050420

人前ではちょっとお恥ずかしい主食ですが、本当に美味しいんです♬
出汁がらでお困りでしたら、恐る恐る??
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実は、レシピの醤油とマヨネーズを省いたものがわが家の飼い猫の大好物”ねこまんま”でした。
ずーっと昔、東北のかた田舎でのことですよ♪

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出汁がらでお困りでしたら、恐る恐る??
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材料

  • ご飯 1膳
  • 出汁がら(乾物での分量)
  • 花かつお 10g
  • 煮干し 10g
  • 調味料
  • 醤油 少々
  • マヨネーズ 適量
  • 味噌汁 適量
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作り方

  1. 1

    出汁がらの花かつおと煮干しはざく切りにし、冷めていたら電子レンジで温めておきます。

    • わが家の”ねこまんま”作り方1写真
  2. 2

    ご飯に1を混ぜ込み、醤油を回しかけてさらに混ぜます。

    • わが家の”ねこまんま”作り方2写真
  3. 3

    さらに、マヨネーズを加えます。

    • わが家の”ねこまんま”作り方3写真
  4. 4

    個人的にはぐちゃぐちゃに混ぜたほうが美味しいです。
    写真見にくくてスミマセン

    • わが家の”ねこまんま”作り方4写真
  5. 5

    4の段階で十分美味しいですが、私はここに味噌汁をかけて
    ”ねこまんま”の完成です♪

コツ・ポイント

とにかく混ぜちゃってください。
出汁がらの煮干しは骨まで柔らかくなっているので骨ごと食べちゃってください。
味噌汁をかける時、味噌汁の具が入ってしまいますが、そこがまた美味しさです。
上記写真には、わかめが入ってます(笑)

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シューフロマージュ
シューフロマージュ @cook_40050420
2014/03/02 07:00に公開

このレシピのキーワード

ねこまんま かつお節 煮干 乾物 ご飯

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