『豚バラ肉』
→３ｃｍ幅にカットで軽く塩を振る
『キムチ』
→そのまま
『長ネギ』
→０．３ｃｍ幅に斜め切り

『パスタ』を通常よりも１分短めに茹でる（塩は通常通り）

フライパンに『ごま油』を少量ひき、豚バラ肉→ネギ→キムチの順に炒める。

キムチが全体に混ざってきたら、ここで『醤油』を投入！

さっと炒めた後、フライパン全体が浸かるぐらいの『茹で汁』を入れ、混ぜながら「とろっ」とするまで中火で煮詰める。

ある程度水分が残ってる状態で、茹であがったパスタを投入！！さっと和えるイメージで絡める（中火のまま）

フライパンを傾けた時に少し水分が滴るくらいで火を止め、皿に移す。（※火の通しすぎに注意！）

お好みで、『刻み海苔』と『温泉卵』をのせてお召し上がりください＾＾

2015.5.10
分量を一人前に変更☆