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ジャーマンポテト磯辺風♪新ジャガ大豆炒め
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ジャーマンポテト磯辺風♪新ジャガ大豆炒め-レシピのメイン写真

ジャーマンポテト磯辺風♪新ジャガ大豆炒め

imoayaaa☆
imoayaaa☆ @cook_40114382

新じゃがと大豆のほくほく感に箸が進みます♪
このレシピの生い立ち
今が旬な新じゃがをアレンジしたくて(^^)大豆とジャガイモのほくほくが似ていて相性もばっちりです！

新じゃがと大豆のほくほく感に箸が進みます♪
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ジャーマンポテト磯辺風♪新ジャガ大豆炒め

imoayaaa☆
imoayaaa☆ @cook_40114382

新じゃがと大豆のほくほく感に箸が進みます♪
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今が旬な新じゃがをアレンジしたくて(^^)大豆とジャガイモのほくほくが似ていて相性もばっちりです！

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材料

2～3人分
  • 新じゃが 5〜6個
  • 玉ねぎ 1/2
  • 大豆 1缶
  • コンソメ 大さじ1
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    新じゃがを皮つきのままよく洗い、お皿に入れてラップをして500wで7分ほどチンする(様子を見て分数は変更してくださいね)

    • ジャーマンポテト磯辺風♪新ジャガ大豆炒め作り方1写真
  2. 2

    チンしてる間に玉ねぎを薄切りにして炒める

    • ジャーマンポテト磯辺風♪新ジャガ大豆炒め作り方2写真
  3. 3

    柔らかくなったら新じゃがをフライパンに入れて一緒に炒める

    • ジャーマンポテト磯辺風♪新ジャガ大豆炒め作り方3写真
  4. 4

    ジャガイモが小粒ならそのまま、今回は半分に切りました～

  5. 5

    大豆はそのまま使えるこちらを！

    • ジャーマンポテト磯辺風♪新ジャガ大豆炒め作り方5写真
  6. 6

    大豆も入れて炒める

    • ジャーマンポテト磯辺風♪新ジャガ大豆炒め作り方6写真
  7. 7

    最後に青のりとコンソメを入れて軽く混ぜたら完成！

    • ジャーマンポテト磯辺風♪新ジャガ大豆炒め作り方7写真

コツ・ポイント

大豆を入れることでかさ増し＆節約！チンしてる間に作業が進むので時短料理にもなります☆

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imoayaaa☆
imoayaaa☆ @cook_40114382
2016/05/27 03:34に公開
2014.♂2017.♂2019♀ 出産予定♡やんちゃな食べ盛り男の子2児のママです☆美味しくて時短のお料理、お菓子、作りおきおかず、大好きです(,,> <,,)♡
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このレシピのキーワード

炒めもの 大豆 新じゃが 玉ねぎ

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